巴路仕 红酒

Bellus

 

巴路仕 红酒 2013年


生产商: Topwines

等级:区域酒

原产地:葡萄牙塞图巴尔半岛

颜色及香气:淡黄色,水果香味伴随着轻轻花香

地理位置:该款酒, 产自孔波塔(comporta)地区。在塞图巴尔(setubal) 产区内,该地区拥有典型的新鲜矿物质元素风格; 但该地区又位于塞图巴尔产区的南部,所以也带有阿兰特殊(Alentejo)产区浓郁果酱香的特质。该款酒的葡萄种类为Aragonez and Trincadeira.

颜色:呈深红色,外观鲜亮,年轻。

香气: 紫罗兰, 樱桃,李子果,果酱,伴有少许泥土芳香。

品尝:入口后,第一感受是举得该酒十分讨人喜欢,入口顺滑。甜度适中,优雅迷人。酒体属中等轻微,有柔软的质感,结构和谐平衡,少酸以致口感清新。高度的复杂性,带有植物单宁的口感,并且伴有矿物质的味道。口感绵延持久。

味道对比香气:平衡一致

满意度: 美味迷人,容易入口

酒精浓度: 13,5%

挥发性酸度: 0,57 g/l

综合酸度: 5,20 g/l

酸碱度: 3,79

剩余糖分: 2,6 g/l

固体残余物: 29,7 g/l

总生产瓶数: 6000瓶

食物搭配建议:有广泛的食物搭配方法,或者建议单独享用。该酒专门设计为可搭配东方亚洲美食,当然搭配西餐也是不错的选择。

理想品尝温度:16度下享用最为理想

TOPWINES团队出品:人工手摘选择我们葡萄牙本地的最好的Aragonez and Trincadeira两种葡萄,在纯天然的理念下生产完成。该款酒在花岗岩制的浅口开放式的大桶中完成发酵,只有部分储存于于木桶中,为期3个月。

 

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